平成30年12月1日(土)に伊東市の高級旅館「ABBA RESORTS IZU 坐漁荘」で、「世界農業遺産とティーペアリングを楽しむ会 in Winter」を開催しました。今回は、坐漁荘様のご協力のもと、「静岡の茶草場農法」のお茶と絶品フレンチのペアリング、世界農業遺産に認定されている静岡のお茶とわさびの各種体験を多くの方に愉しんでいただきました。
本イベントにご参加いただいた来場者の皆様、茶葉の提供、当日のイベント参加にご協力いただいた実践認定者・販売者の皆様、夏のイベントから当協議会の事業にご協力いただき、イベントを共催した坐漁荘様、各種体験プログラムの実施にご尽力いただいた皆様に感謝申し上げます。
世界農業遺産「静岡の茶草場農法」認定5周年記念イベントは全ての企画が終了しました。今後も「静岡の茶草場農法」の認知度向上、ブランド力の推進のため、様々な事業に取組んでまいります。
【当日ご参加いただいた実践認定者・販売者の皆様】
・東山茶業組合 北嶋 昭 様(掛川市)
・株式会社原田園 榛村 孝幸 様(掛川市)
・岩沢園 岩澤 克彰 様(菊川市)
・株式会社いくみ村 齋藤 安彦 様(島田市)
・カネトウ三浦園 三浦 克暢 様(島田市)
・杉田製茶 杉田 素之 様(牧之原市)
・つちや農園 土屋 裕子 様(川根本町)
【当日写真】
ABBA RESORTS IZU 坐漁荘 洋食料理長 山本 晋平 様(写真中央)
オリジナルアロマ作り体験 株式会社アクト・フォ 太田 めぐみ 様(写真右)
品種茶飲み比べ体験
わさび味比べ体験 静岡県山葵組合連合会 様
手揉み茶実演 (公社)静岡県茶手揉保存会 様
お茶の淹れ方体験