世界農業遺産
静岡の茶草場農法
Globally Important Agricultural Heritage Systems(GIAHS)
Traditional tea-grass integrated system in Shizuoka. (Chagusaba)
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静岡の農家は、ひと手間かけて
良いお茶作りに励んできた。
そのお茶生産が、
豊かな生物多様性を守っている。
静岡の茶草場農法は、2013年に世界農業遺産として認定された、静岡県に特徴的に見られる農法です。高品質な茶の生産のみならず、豊かな生物多様性の保全にも繋がっています。
このように、農業と生物多様性が同じ方向を向いて両立していることが世界から注目され、高く評価されるようになりました。
そんな静岡の茶草場農法と茶草場周辺の景色や情報を、発信していくサイトです。